磷酸三钙（英文：Tricalcium phosphate，简称TCP），也被称为磷酸钙，是一种 白色晶体或无定形粉末，化学式为Ca3（PO4）2。它在人体骨骼和牙齿中普遍存在，是一种重要的食品添加剂。磷酸三钙具有抗凝、缓冲、水分保持等多种功能，同时也是营养蛋白质粉的重要添加剂。在食品工业中，它用作抗结剂、缓冲剂、水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂和营养强化剂等。

磷酸三钙的性状为白色粉末，无臭无味，在空气中稳定，相对密度为3.18，熔点为1670℃。它难溶于水（100g水中约可溶解0.0025g），不溶于乙醇，但易溶于稀盐酸和硝酸。

在人体中，磷酸三钙是骨骼和牙齿的主要成分之一，具有良好的生物相容性和骨传导性。它在骨科、口腔科等领域有着广泛的应用，尤其是在生物墨水领域引起了广泛关注。磷酸三钙在生物墨水中的应用主要是因为其良好的生物相容性和骨传导性，能够在人体内逐渐降解并被新骨组织所替代。

此外，磷酸三钙还被用作营养强化剂，主要添加在食品中，能够起到补钙的效果。它是日常所需钙源之一，能够为人体提供所需要的钙元素和磷元素，维持体内的钙元素和磷元素平衡，促进骨骼的生长发育。然而，应避免过量摄入，以免加重消化道的负担或损伤肾脏。