生物分离与纯化技术是一种 从生物体中提取和分离有价值成分的重要技术。它涉及多种分离方法，如离心分离、层析分离、膜分离和电泳分离等，广泛应用于蛋白质、核酸、多糖、酶等生物大分子的分离与纯化。这些技术在制药、食品加工、环境治理等领域发挥着关键作用。

生物分离与纯化技术是基因工程、蛋白质工程等生物技术的基础，用于提取和分离目标蛋白质或核酸。在生物物质的生产过程中，下游加工过程即生物物质的分离纯化过程，其中涉及的技术统称为生物分离与纯化技术。作为高职高专生物技术、生物制药专业的学生，将是生产实践中生物技术的具体实施者和应用者，熟练掌握生物分离与纯化技术的原理和关键技术是非常重要的。

生物分离与纯化技术的基本原理包括：

离心分离：

利用离心机产生的离心力，根据生物大分子的质量、大小和密度等特性进行分离。

层析分离：

利用不同物质在固定相和流动相之间的分配系数不同，实现分离。

膜分离：

通过半透膜的选择透过性，将生物大分子从混合物中分离出来。

电泳分离：

利用电荷差异，在电场作用下实现生物大分子的分离。

生物分离与纯化技术在生物制药中尤为重要，从生物体提取有药效的生物化学成分来合成药品，需要生物分离技术从生物体提取有效成分，再利用生物纯化技术将所提取的成分进行纯化，最终将纯化后的有效生物成分制成药物。

综上所述，生物分离与纯化技术在生物技术及相关产业中占据重要地位，是生物物质生产过程中不可或缺的基本技术。