水果保果可以使用多种药物，主要包括以下几类：

果蔬保鲜剂

由糖、淀粉、脂肪酸和聚酯物调配成的半透明乳液，覆于水果表面形成密封膜，防止氧气进入，延长熟化过程，可延长保质期至200天以上。

乙烯吸收剂

能抑制呼吸作用，防止后熟老化。主要成分包括高锰酸钾载体如蛭石、浮石、膨润土、过氧化钙、铝、硅酸盐或铁、锌等与高锰酸钾溶液按一定比例混合。

二氧化碳吸收剂

可以调节二氧化碳含量，主要成分有活性炭、小石灰、氯化镁等。焦炭分子筛既可以吸收乙烯又可以吸收二氧化碳。

生长调节剂

包括生长素类（如2,4-D、赤霉素、细胞分裂素等）、生长抑制剂（如必久、青鲜素、矮壮素等）、蜡和涂被剂等。

叶面肥

磷酸二氢钾：有利于根系生长和发育，提高果树吸收营养能力。

芸苔素：高效、无毒、广谱植物生长调节剂，具有促根壮苗、保花保果、增加植物的营养体生长等功效。

其他

胺鲜酯：具有广谱和突破性效果的高能植物生长调节剂，能增花保果、提高结实率、果实均匀光滑、品质提高、早熟、收获期延长等。

建议

选择合适的保果药物时，需要根据具体水果品种和生长环境进行选择。例如，赤霉素和细胞分裂素在多种果树上都有广泛应用，而芸苔素则因其高效、无毒的特点，在保花保果方面表现出色。此外，配合使用叶面肥如磷酸二氢钾和硼肥，可以进一步提高保果效果。在使用任何药物时，务必按照推荐浓度和方法进行施用，避免过量使用对果树造成损害。