关于三国时期关羽的夫人的身份，历史记载和民间传说存在多种说法，但并无确凿证据确认具体是哪一位。以下是几种较为流行的说法：

胡氏

根据《三国志》记载，关羽有一位妻子名叫胡氏，汉灵帝光和元年（178年）生子关平。

另外，明成化年间的说唱词话《花关索传》中也提到关羽的妻子名叫胡金定。

杜氏

《三国志·关羽传》中提到，关羽在围歼吕布于下邳时，曾三番五次地想娶美妇杜氏为妻。杜氏原是吕布下属秦宜禄的妻子，曹操也被她的美貌所吸引，将其纳入后宫。

因此，杜氏虽然与关羽有过关联，但并非正式的夫妻。

曹氏

曹月娥原本是曹操府上的丫鬟，后来被曹操收为义女，并把她许配给关羽。

但是，关于曹氏的记载较少，且缺乏确凿证据证明她确实是关羽的妻子。

貂蝉

在一些戏曲作品中，如《关大王月下斩貂蝉》和《斩貂》，有关貂蝉的传说，但貂蝉并非关羽的老婆，这些说法主要来源于文学作品和戏剧表演。

综上所述，关羽的夫人身份在历史记载和民间传说中存在多种说法，但并无确凿证据证明具体是哪一位。较为可信的说法是胡氏和杜氏，但具体身份仍有争议。