广州站、广州东站和广州省站是广州市内三个主要火车站，主要区别体现在地理位置、功能定位及交通衔接等方面，具体如下：

一、地理位置

广州站

位于广州市越秀区环市西路159号，是广州市最老的火车站，始建于1911年，承担广州市内及跨省列车运输任务。 - 距离市中心较近，交通便利，是广州的传统核心客运站。

广州东站

位于广州市天河区东站路1号，地处林和西横路63号附近，是2008年后新建的现代化高铁站，主要承担高铁和动车运输。 - 距离市中心较远，但通过地铁1号线、3号线及在建的18号线可便捷换乘。

广州省站

位于广州火车站附近（具体地址存在不同说法，部分资料显示在越秀区），是广州火车站的配套客运站，但实际运营中该名称使用较少。

二、功能定位

广州站：

综合客运站，兼顾普通列车与高铁/动车，是广州市内历史最悠久的客运枢纽。

广州东站：高铁/动车专站，连接全国主要城市，设施现代化且站台容量大。

广州省站：部分资料显示为普通客运站，但实际功能未明确提及，可能与广州站形成互补。

三、交通衔接

地铁换乘：广州站是2号线和5号线的换乘站，广州东站是1号线、3号线及18号线的换乘站（18号线仍在建设中）。

公交线路：两站均有公交线路覆盖，方便市民出行。

四、其他差异

历史背景：广州站经历了多次扩建，2015年启动的改造工程将使其成为现代化特大型枢纽；广州东站则建于上世纪80年代，早期仅停靠普通列车。

车站规模：广州东站站台数量（13个）和到发线（10条）远超广州站（4个站台、7条到发线）。

总结：三者形成“老中新”格局，广州站承载历史与综合功能，广州东站代表现代化高铁枢纽，广州省站功能尚待明确。旅客可根据车次类型和出行需求选择站点。