《大男当婚》的结局是 开放式的，并没有明确说明曹小强和谷清最终是否在一起。虽然剧情中提到了曹小强和谷清因为性格不合而分手，谷清最终决定回老家，但这并不足以确定他们的感情是否彻底结束。此外，剧中还提到了其他女性角色，如徐若云、赵凯等，但也没有明确说明她们与曹小强的关系走向。

因此，关于曹小强和谷清的结局，我们无法给出一个确定的答案。这部剧的结局留给观众很大的想象空间，每个人都可以根据自己的理解和感受来构思曹小强的最终归宿。