2021年全运会冠军包括：

男子百米决赛

冠军：苏炳添（广东队）

乒乓球男单决赛

冠军：樊振东

乒乓球女单决赛

冠军：王曼昱

这些冠军在各自的项目中展现了出色的竞技状态和卓越的成绩，为观众带来了精彩的比赛。