湖北文科480分的考生可以考虑以下几所学校：

武汉东湖学院：

本科第二批，录取分数线在477分。

汉口学院：

本科第二批，录取分数线在475分。

湖北大学：

虽然具体分数线未明确提及，但通常是一所实力较强的综合性大学，值得考虑。

武汉工商学院：

本科第二批，具体分数线未明确提及，但也是一所值得考虑的院校。

武汉纺织大学外经贸学院：

具体分数线未明确提及，但作为武汉纺织大学的分院，也有一定的教学实力。

中南民族大学（少数民族）：

具体分数线未明确提及，但作为一所民族院校，有其独特的优势。

湖北工业大学工程技术学院：

具体分数线未明确提及，但作为湖北工业大学的独立学院，也有一定的教学水平。

江汉大学：

具体分数线未明确提及，但作为一所综合性大学，其文科专业有一定影响力。

武汉文理学院：

具体分数线未明确提及，但作为一所普通本科院校，其文科专业也有一定的教学实力。

武昌理工学院：

具体分数线未明确提及，但作为一所理工科院校，其文科专业也有一定的发展。

武昌工学院：

具体分数线未明确提及，但同样作为一所理工科院校，其文科专业也有一定的教学水平。

武汉晴川学院：

具体分数线未明确提及，但作为一所普通本科院校，其文科专业也有一定的教学实力。

武汉工程科技学院：

具体分数线未明确提及，但作为一所理工科院校，其文科专业也有一定的发展。

武汉城市职业学院：

具体分数线未明确提及，但作为一所高职高专院校，其文科专业也有一定的教学实力。

建议

综合考虑学校实力和专业兴趣：

选择学校时，除了看分数线，还要考虑学校的综合实力、专业设置、师资力量、就业情况等因素。

实地考察和咨询：

如果条件允许，可以实地考察学校，与学长学姐交流，获取更直观的信息。

关注学校招生简章：

每年学校的招生简章会详细列出各专业的录取分数线和招生情况，这是非常重要的参考依据。

希望这些信息对你有所帮助，祝你顺利考入理想的大学!