数据科学与大数据技术最好的专科学校包括以下几所：

石家庄邮电职业技术学院：

2024年大数据技术专业录取分最高的大学，分数为410分。

天津轻工职业技术学院：

在大数据技术专业方面表现优秀。

黄河水利职业技术学院：

大数据技术专业排名靠前。

桂林理工大学：

全国大数据技术专业排名第1。

安庆师范大学：

全国大数据技术专业排名第2。

兰州石化职业技术大学：

全国大数据技术专业排名第3。

洛阳理工学院：

全国大数据技术专业排名第4。

河南牧业经济学院：

全国大数据技术专业排名第5。

汉江师范学院：

全国大数据技术专业排名第6。

河北工业职业技术大学：

全国大数据技术专业排名第7。

上海立信会计金融学院：

全国大数据技术专业排名第8。

广东职业技术学院：

全国大数据技术专业排名第9。

广东机电职业技术学院：

全国大数据技术专业排名第10。

此外，其他值得推荐的专科学校还包括：

河源职业技术学院：位于广东河源，是广东省示范性高等职业院校，大数据技术与应用专业仅面向广东省文理科生和中职生招生。

四川城市职业学院：拥有设施齐全的大数据分析实训室、大数据开发实训室等，师生在大数据与应用技能大赛中获奖。

河南经贸职业学院：与深圳智邻科技有限公司合作的人才需求大数据项目，校内建有高配的专业实训室。

江西师范大学继续教育学院：大数据专业采用校企合作方式教学，培养大数据分析及数据可视化方向的人才。

陕西工商职业学院：大数据专业面向普通高考理科生，培养具有大数据相关应用开发及使用能力的高级职业技术专业人才。

武汉软件工程职业学院：大数据专业面向全国符合条件的高考生招生，专业学费每年5000元。

郑州西亚斯学院：大数据技术与应用专业为校企合作专业，具体学费请咨询学校招办。

这些学校在大数据技术专业方面都有较高的教学水平和实践经验，考生可以根据自己的地理位置、兴趣和职业规划选择合适的学校。