0摄氏度中的“零”代表的是 温度的基准点，即 冰点。在标准大气压下，纯净的冰水混合物的温度被定义为0摄氏度。这个温度是温度计上的一个刻度，用于区分零上温度和零下温度。比0摄氏度高的温度是正值，比0摄氏度低的温度是负值。

具体来说，0摄氏度有以下几个方面的含义：

温度的基准：

0摄氏度是摄氏温标中的一个固定点，作为温度测量和计算的起点。

冰点：

在标准大气压下，水的冰点温度是0摄氏度，即水开始结冰的温度。

分界线：

0摄氏度是温度计上的一个分界线，高于0摄氏度称为零上温度，低于0摄氏度称为零下温度。

因此，0摄氏度中的“零”并不是表示没有温度，而是表示一个具体的温度值，即温度的基准点或冰点。