杨凌职业技术学院、陕西职业技术学院、西安职业技术学院和西安翻译学院各有其优势，具体哪个更好需要根据个人需求和职业规划来决定。以下是它们的一些比较：

杨凌职业技术学院

优势：杨凌职业技术学院位于杨凌示范区，国家对其扶持力度较大。学院由原来的陕西省水利学校、陕西省林业学校、陕西省农业学校合并而来，专业包括水利工程专业、畜牧兽医专业、园林专业等，都是非常不错的。杨凌职业技术学院是全国首批28家国家示范性高职院校之一，并且陕西省的一些农村干部培训班也在此举办。

劣势：相对于其他几所院校，杨凌职业技术学院的地理位置较为偏远，可能在就业和实习方面略有不便。

陕西职业技术学院

优势：陕西职业技术学院的地理位置较好，位于西安市，交通便利。学院的专业设置较为全面，涵盖了多个领域，学生选择范围较广。

劣势：没有具体提到陕西职业技术学院的强势专业，可能在某些专业领域不如其他专业突出的院校有优势。

西安职业技术学院

优势：西安职业技术学院同样位于西安市，地理位置优越，交通便利。学院的专业设置也较为全面，涵盖了多个领域，学生选择范围较广。

劣势：没有具体提到西安职业技术学院的强势专业，可能在某些专业领域不如其他专业突出的院校有优势。

西安翻译学院

优势：西安翻译学院在语言教学方面具有明显优势，尤其是英语专业。学院注重实践教学，与多家企业和机构有合作关系，学生实习和就业机会较多。

劣势：相对于其他几所院校，西安翻译学院的专业设置较为单一，主要集中在语言类相关专业。

建议

如果你对农业、林业、水利等农林类专业感兴趣，并且希望在一个国家扶持力度较大的地方学习，杨凌职业技术学院是一个不错的选择。

如果你希望在城市中学习，并且专业选择较为全面，陕西职业技术学院和西安职业技术学院都是较好的选择。

如果你对语言教学和实践机会有较高要求，西安翻译学院可能更适合你。

最终选择哪所院校，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学校的地理位置和专业优势。