西安欧亚学院的正式英文名称为 Xi'an Eurasia University（缩写：XAEU），简称 欧亚学院或 西安欧亚。以下是相关补充信息：

办学定位

该校是经国家教育部批准设立的国际化应用型普通本科高校，以管理、经济学科为核心，同时协调艺术、文学、教育、工学、理学等多学科发展。

招生与学历

学院同时开展本科和高职（专科）教育，本科专业为主，高职专业为特色。在本科招生中，综合评价招生属于高职（专科）层次，但发放国家承认学历的本科毕业证书。

学校荣誉

连续12年位列校友会网“中国财经类民办大学排行榜”第一名，是陕西省唯一承担国家教育体制改革试点项目的民办高校，也是教育部信息化试点优秀高校。

综上，西安欧亚学院的官方称呼即 西安欧亚大学，未提及其他简称形式。