种植草头发芽的最佳温度通常在 10℃以上。草坪种子发芽所需的温度因不同的草种而异，但大多数草坪草种对于种子发芽和生长，需要土壤温度达到10至15摄氏度左右，最适温度为20至25摄氏度。如果温度低于10℃，草坪可能会失去生机和活力，种子可能会进入休眠状态。相反，如果温度超过30℃，可能会导致种子发芽困难。

因此，在选择种植草头的温度时，应考虑到具体的草种和当地的气候条件。春季和秋季是种植草头的最佳时期，这两个季节的气候条件较为温暖湿润，有利于草头的快速生长和发芽。在播种时，应选择发芽率在85%以上的种子，并在土壤中均匀撒播。后期管理也非常重要，包括及时浇水、施肥和病虫害防治等。