CIF，全称“Cost, Insurance and Freight”，即 成本加保险费加运费，是国际贸易中的一种常用贸易术语。它指的是卖方必须在合同规定的装运期内在装运港将货物交至运往指定目的港的船上，并承担货物越过装运港船舷为止的一切费用和货物灭失或损坏的风险。此外，卖方还需负责办理货运保险和租船或订舱，支付保险费和从装运港到目的港的运费。

CIF术语下，卖方的义务包括：

装运货物：

在合同规定的装运期内将货物交至运往指定目的港的船上，并及时通知买方。

承担风险：

负责货物越过装运港船舷为止的一切费用和货物灭失或损坏的风险。

办理保险：

负责购买货运保险，支付保险费。

支付运费：

支付从装运港到目的港的运费。

出口清关：

办理出口清关手续，支付关税及其他有关费用。

CIF术语的优势在于其简单性和透明度，通过明确描述了全部成本，出口商和进口商没有理由争论物品的价格或得到进一步的解释，从而省去了进口商与出口商间的多次对话，减少了合作的成本，提高了双方合作的效率。

需要注意的是，与FOB（Free on Board，装运港船上交付）相比，CIF术语下卖方的责任加重，需增加办理保险与运输，并支付相应费用。因此，在选择使用CIF术语时，卖方需要仔细评估相关风险，并采取相应的措施来确保货物安全到达目的地。