大年三十，又称 大年夜、 除夜等，是农历一年最后一天的晚上，即春节前一天晚上。由于农历十二月多为大月，有三十天，因此这一天又被称为大年三十或年三十夜。在农历十二月小月的情况下，则为廿九日。

“除夕”一词中，“除”字的本义是“去”，引申为“易”，即交替；“夕”字的本义是“日暮”，引申为“夜晚”。因此，“除夕”指的是旧岁结束、新岁开始的意思。

在古代，大年三十被称为“岁”，是因为它是旧岁与新岁的交替之时。这一天，人们会进行各种活动，如祭祖、守岁、吃年夜饭等，以告别旧年，迎接新年的到来。

大年三十的习俗丰富多样，包括贴门神、贴春联、挂门笼、换上新衣等，象征着辞旧迎新、消灾祈福。此外，人们还会通宵不眠，称为守岁，寓意长寿。

总的来说，大年三十是中国传统文化中最重要的节日之一，承载着丰富的文化内涵和深厚的家庭情感。