蛋挞 用料
：现成蛋挞皮、250毫升牛奶、2个鸡蛋、适量糖
做法 1. 蛋挞皮提前拿出冰箱融化。 2. 将三分之一的牛奶微波炉加热，加糖搅匀，再加入剩下的牛奶。 3. 鸡蛋打散加入牛奶中，再将蛋奶液倒入蛋挞皮内，七八分满即可。 4. 烤箱150度、中层、上下火、大概二十几分钟，挞皮酥松、颜色焦黄就好了。奶酪小饼干
用料：奶油奶酪100g、糖粉45g、蛋黄2个、低粉150g、黄油15ml、盐1g
做法 1. 奶油奶酪室温软化，加入糖粉、蛋黄、低粉、黄油和盐，搅拌均匀。 2. 擀成2mm厚的面饼，用饼干切模切成小块。 3. 入预热好的烤箱，上火170度，下火150度烤20分钟左右即可。酥皮包
用料：高粉、奶粉、盐、糖、蛋液、酵母、黄油
做法 1. 将所有材料混合，加清水和成面团，发酵。 2. 捏成面包，制作面皮盖住面包，表面划上格子，再次发酵。 3. 放入烤箱中层，以高温烘烤20分钟。杏仁饼
用料：面粉、清水、玉米粉、蛋清、糖、杏仁、玉米油
做法 1. 面粉过筛，和清水、玉米粉、蛋清、糖、杏仁、玉米油一起和成面糊。 2. 倒入模具中，预热烤箱，放入模具，烤10-15分钟，取出放凉即可食用。腰果酥
用料：腰果、牛油、蛋黄液、面粉、奶粉、糖、清水
做法 1. 腰果捣碎，牛油化软，备用。 2. 将蛋黄液打发，与面粉、奶粉、糖、腰果碎、牛油等糅合成面团，搓圆压扁，涂上蛋黄液。 3. 放进烤箱中加热，大约20分钟即可出炉。烤全鸡
用料：全鸡1只、料酒、盐、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬、生抽、八角、孜然、迷迭香、干辣椒、姜汁、蒜末、蜂蜜
做法 1. 鸡剁掉鸡爪，开膛洗净，用盐擦遍鸡的内外。 2. 调制腌料，抹在鸡身上，腌1-2小时。 3. 将鸡串好，刷上腌汁，包上锡箔纸，烤20分钟，刷上烧烤酱，再烤40分钟，最后刷蜂蜜烤5分钟。芝士海鲜焗饭
用料：米饭、青椒、红椒、香菇、虾仁、橄榄油、芝士、盐、胡椒粉
做法 1. 青椒、红椒、香菇切丁，米饭加橄榄油拌匀，加入盐和胡椒粉拌匀。 2. 将青椒丁、红椒丁、虾仁、香菇码在米饭上面，放一层芝士片。 3. 放入烤箱烤至芝士金黄。烤鸡翅
用料：鸡翅、酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉、盐、五香粉、烧烤酱、蜂蜜
做法 1. 鸡翅洗净，用刀口、酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉、盐、五香粉、烧烤酱拌匀，腌制2小时以上。 2. 烤箱220度预热，鸡翅上烤架，烤15分钟，刷蜂蜜和烧烤酱，撒起士粉，再烤10分钟。曲奇饼干
用料：黄油、低筋面粉、鸡蛋
做法
1. 黄油室温软化，加入低筋面粉和鸡蛋，搅拌均匀。
2. 倒入烤盘，烤箱180度烤25-30分钟。
这些食谱涵盖了蛋挞、饼干、面包、鸡肉、海鲜焗饭等多种美食，适合家用
