爱斯基摩人，也被称为因纽特人，并没有灭绝。他们目前仍然生活在北极地区，主要分布在美国、加拿大、俄罗斯和格陵兰等地。根据最新的统计，全球大约有6万爱斯基摩人。

爱斯基摩人有着悠久的历史和文化，他们的生活方式和文化传统在极端的北极环境中得以保存和发展。尽管他们面临着现代社会的挑战，如气候变化和环境破坏，但他们依然坚持着自己的生活方式和文化传统。

因此，从目前的资料来看，爱斯基摩人并没有灭绝，他们仍然在北极地区生活并传承着自己的文化。