《最后的王爷》中的寿福晋 并不好。她性格善良、软弱和无知，缺乏自我保护的能力。她所嫁的王爷是个极端自私、虚伪和冷酷的人，为了满足自己的私欲和野心，不惜出卖国家和民族利益，甚至不惜牺牲自己的妻子和亲生儿子。正是王爷的冷漠和残忍，最终导致了寿福晋的惨死。

此外，寿福晋在剧中的命运也是悲惨的。她被王爷休掉，最后因为一系列误会，王爷认为福晋的死是福晋自己造成的，最终王爷一怒之下就要休了她。

综上所述，寿福晋在剧中的形象和命运都是比较悲惨的，因此可以认为她并不好。