红外色选机的工作原理主要基于光谱理论和图像处理技术。它通过以下步骤来识别和分离不同颜色的物体：

光谱分离：

红外色选机利用红外光照射待选物体，不同波长的光会被物体以不同的强度反射或吸收。通过检测反射或吸收的光的波长，可以确定物体的成分和属性。

图像采集：

待选物体通过供料装置（如振动器）送入分选箱。在分选箱内，物体从图像处理传感器CCD（电荷耦合器件）和背景装置之间通过。CCD能够捕捉到物体反射或透射的光信号，并将其转换为电信号。

数据处理：

电信号经过放大和处理后，传输至FPGA（现场可编程门阵列）或ARM（先进微控制器架构）运算处理系统。系统会对这些信号进行分析，识别出物体的颜色和形状等特征。

分离执行：

根据处理后的数据，控制系统会发出指令，驱动喷射电磁阀或其他执行机构。这些机构会将识别出的异色颗粒吹至废料腔内，从而实现不同颜色物体的分离。

成品收集：

经过分离的合格物体继续下落至接料斗的成品腔内，最终被收集起来。这样，红外色选机能够有效地将不同颜色的物体分离开来，达到精选的目的。

总结来说，红外色选机通过红外光照射、图像采集、数据处理和执行分离等步骤，实现对物体的自动识别和分离。这种技术广泛应用于食品、化工、塑料工业等领域，用于检测有毒物质、污染物以及有机合成中的成分。