华为GT2e是一款功能全面的智能手表，具备以下详细功能：

AMOLED视网膜高清触摸屏：

1.39英寸屏幕，即使在室外强光下也能清晰显示信息。

多达100种运动模式：

包括15种专业运动模式和85种定制时尚运动模式，满足各种运动需求。

50米防水：

适用于大部分运动场景，包括游泳。

运动监控功能：

提供190余项运动健康数据的全维度监测，辅助用户科学规划运动。

14天续航能力：

满足长时间使用需求。

心率监测：

支持实时监测心率、压力和睡眠质量。

存储功能：

可存储约500首MP3音乐。

多种传感器：

包括加速度传感器、陀螺仪传感器、地磁传感器、光学心率传感器、环境光传感器、气压传感器和电容传感器。

WiFi和蓝牙：

支持2.4GHz WiFi和蓝牙5.1，便于数据传输和设备连接。

GPS功能：

支持GPS + GLONASS，提供精准定位。

NFC功能：

支持移动支付等便捷操作。

自动识别运动类型：

能自动识别6种常见运动类型，提供更智能的运动体验。

TruSleep科学睡眠：

通过哈佛医学院CDB中心测试认证，支持睡眠状态自动识别和数据统计。

海拔气压计：

支持登山运动。

ALS环境光监测：

自动调节屏幕亮度，提升使用舒适度。

遥控拍照：

可通过手表遥控手机拍照。

动态表盘：

支持多种表盘切换，满足个性化需求。

多种运动模式自动识别：

包括跑步、步行、登山、徒步、越野跑、骑行、开放水域、铁人三项等8种户外运动，以及步行、跑步、骑行、泳池游泳、自由训练、椭圆机、划船机等7种室内运动。

锻炼菜单：

提供特殊的锻炼菜单，帮助用户记录运动情况，并根据实际数据提供反馈。

长续航：

两周以上不用充电。

时尚外观设计：

聚焦更年轻潮流人群的Z世代，具有独特的设计元素。

综上所述，华为GT2e不仅具备全面的运动监测功能，还拥有时尚的外观设计和持久的续航能力，是一款适合各种运动爱好者的智能手表。