西南最大钢铁企业排名如下：

广西柳州钢铁（集团）公司：

始建于1958年，具备年综合产铁1150万吨、钢1250万吨、钢材1800万吨的能力，年主营业务收入600亿元以上，是西南地区最大、最先进的钢铁联合企业。

云南玉溪玉昆钢铁集团：

成立于2000年，近年来在西南地区崛起，成为最大的民营钢铁企业。玉昆钢铁集团旗下发展到13家子公司，涉及多个领域，总资产达93.89亿元。

川威集团：

以723亿元营收位列77名。

德胜集团：

以471亿元营收位列136名。

冶控集团：

以438亿元营收位列157名。

达钢集团：

以168亿元营收位列413名。

昆明钢铁控股有限公司（昆钢）：

始建于1939年，具备年产700万吨钢的综合生产能力，是集钢铁冶金、煤焦化工、矿业开发、重型装备制造等为一体的特大型企业集团。

根据以上信息， 广西柳州钢铁（集团）公司在综合产能和营收方面均位居西南地区首位，是西南最大的钢铁企业。