江苏和湖北的高考试卷 不一样。具体来说：

2022年之前：

江苏和湖北的高考试卷不一样。江苏之前是自主命题，而湖北使用的是全国统一的试卷。

2022年开始：

江苏进行了高考改革，从2022年起也使用全国统一的试卷，与湖北、山东等省份一样，使用的是全国统一的A类试卷。

因此，尽管江苏和湖北在2022年开始使用同一张全国统一的试卷，但它们在2022年之前的高考试卷是不同的。建议您查阅更多官方信息以确认具体年份的试卷使用情况。