要鉴别李时珍虎骨酒的真假，可以参考以下方法：

观察外观

头骨特征：真品虎骨酒的头骨应该是圆面额扁平，前额上部有一浅槽，顶骨后面有脊棱，颧骨向外展出，上腭有8对牙齿，下腭有7对牙齿，犬牙长而内弯，臼齿为山字形。

身骨特征：颈椎骨每一节呈蝶形，第3~7节呈马鞍形，肋骨13对与胸骨衔接，两端圆而中间扁，尾椎22~28节多为双数。

四肢骨特征：每肢骨有上下2节，上节均为一根骨，下节2骨合成，前肢上节有“风眼”，前肢下端主骨长而帮骨短，后肢上节圆柱形，下节主骨粗而呈棱柱状，帮骨软细，四肢断面空隙占骨的三分之一，其内骨髓呈丝瓜络状。

检查爪钩

真品虎骨酒的爪钩前足5趾，后足4趾，趾端前爪钧黄白色或灰白色，光滑油润，虎掌上面留有黄褐色略有黑色条纹的皮毛，爪钩粗短，外侧呈圆棱状，内侧略平而无裂纹。

刮骨验证

民间有一种方法是通过刮取虎骨表面的少许残肉，烧成焦黑后放入盛水碗中，灰焦黑浮于水面，若从焦黑中有一条血丝徐徐注向水底，则为真品，否则为伪品。

了解历史背景

李时珍虎骨酒是北京同仁堂药厂早期发行的外销版虎骨酒，大约发行于1980年代以前，因保育管制在1993年停产，价格因此上涨。了解其历史背景有助于辨别真伪。

选择信誉良好的销售渠道

由于虎骨酒属于名贵药材且制作过程复杂，建议通过信誉良好的销售渠道购买，以降低购买到假货的风险。

通过以上方法，可以较为准确地鉴别李时珍虎骨酒的真假。建议在购买前仔细检查，确保其真实性和有效性。