飞鹤臻稚有机奶粉的优缺点如下：

优点

优质奶源

采用黑龙江自控有机真鲜牧场的奶源，是天然、无公害的优质奶源。

使用新鲜有机生牛乳制作，牛乳中含有SN-2棕榈酸，有利于脂肪酸和钙的吸收。

鲜奶生产，使用湿法工艺制作，相比干法用的还原奶，更新鲜，二次污染几率更低。

配方科学

添加有机乳糖，更利于矿物质钙、铁、锌的吸收。

添加FOS低聚果糖，有助于调节肠道微生态。

DHA和ARA配比及必需氨基酸比例贴合母乳。

不含添加剂，全段不添加蔗糖、香兰素、麦芽糊等敏感成分，宝宝食用不易偏食、不易长蛀牙。

安全性高

有机奶粉在饲养过程中绝不使用人工合成化合物、生长调节剂（激素）和畜禽饲料添加剂。

全链有机，从挤奶到加工只需两个小时，确保奶粉中的营养活性。

缺点

配方数量少

基础配方极少，缺少牛磺酸、核苷酸、胆碱等。

6个基础强化配方中2段只添加DHA、ARA和益生元3个，缺少了核苷酸、牛磺酸和胆碱。

性价比一般

价格较高，大概在342元/700克，添加的强化配方种类较少，性价比相对较低。

营养配方不够全面

由于有机认证规定了奶粉中要保证至少有95%的原料来自有机，不能过多添加人工合成营养素，导致某些重要营养素如牛磺酸、核苷酸、胆碱的缺失。

总结建议

飞鹤臻稚有机奶粉在奶源和安全性方面表现较好，适合对有机食品有较高要求的家长。然而，其配方数量较少，缺少一些重要营养素，且价格较高，性价比一般。家长在选择时可以根据自身经济情况和宝宝的实际需求进行权衡。如果宝宝对有机食品有较高需求，且家长对价格不太敏感，飞鹤臻稚有机奶粉是一个不错的选择。