当一个女孩给你发了一个519元的红包，而之前你给她发了一个520元的红包（代表“我爱你”），她回复519元可能有以下几种含义：

差一点爱上你：

519是520减去1，有人认为这暗示着“差一点爱上你”。

我已有对象：

有观点认为，519元表示“我已有（男朋友）”。

不喜欢你：

另一种解释是，她不喜欢你，不想欠你情，所以回了一个比520少1的金额，即519元，这可以理解为“我要酒”或“我要离开”。

表达拒绝：

519元可能意味着她对你有好感，但还没有达到愿意接受更大金额的程度，或者她不想让你觉得她太容易得到。

谐音寓意：

519的谐音“我要久”可能表示她希望和你长久在一起。

其他解释：

有观点认为，519元可能只是她借发红包的机会向你表达一种态度，或者她对你有好感，但关系还没到能收500块钱的地步。

综合以上解释，如果一个女孩在你发了520元红包后回复519元，最有可能的含义是“差一点爱上你”或“我已有对象”。当然，这些解释都有一定的主观性和不确定性，最准确的解释可能还需要结合你们之间的关系和具体情境来判断。如果你对她有特别的感情，建议直接与她沟通，了解她的真实想法。