网管 能够监视所有客户正在上网的电脑。这种监控通常是通过网吧管理系统或专用监控软件实现的，网管可以在局域网内任意一台电脑上通过这些软件对网吧内所有已知IP的电脑进行屏幕监控。

具体实现方式包括：

使用网吧管理系统：

像Pubwin、万象等常见的网吧管理计费软件都自带桌面监视系统，网管可以通过这些系统监控局域网内的任何一台电脑。

远程控制软件：

有些系统允许网管通过远程控制软件直接查看客户机的桌面，甚至查看客户机的进程。

网络监控软件：

市面上有许多网络监控软件，如安企神、域之盾、中科安企等，通过这些软件，管理员可以轻松监控局域网里的每一台电脑。

需要注意的是，这种监控通常需要获得用户明确的授权或者在合法合规的前提下进行，否则可能涉及到侵犯隐私的问题。因此，网管在监视客户电脑时，必须遵守相关法律法规和道德规范，确保不侵犯客户的隐私权。