超市业务员的职责主要包括以下几个方面：

销售及推广：

负责公司产品的销售及推广，出色完成公司下达的销售指标，并撰写销售报告。

客户开发与管理：

开拓新市场，发展新客户，并进行客户维护及服务，增加产品销售范围。同时，负责老客户的维护，提升客户满意度。

市场活动策划与执行：

负责销售区域销售活动的策划和执行，包括促销活动的落实和管理。

库存与订单管理：

负责超市产品在各商超门店的库存管理、订单的跟进落实、产品上架陈列，并确保促销活动的执行。

市场信息收集与分析：

负责搜集市场动态与竞品信息，及时反馈并提出合理化建议，协助制定适合市场的促销政策。

合作关系维护：

与超市相关部门及客户保持良好沟通，维护客情关系，并解决进货中的问题。

销售任务与目标：

配合主管完成月度、季度和年度销售任务，确保按公司要求完成销售目标。

团队管理与培训：

招聘促销员并进行日常管理工作，培训促销员以提高销售效果。

销售数据分析：

定期总结销售进度，规划阶段性目标，并向领导汇报工作进度。

其他交办任务：

完成上级领导交办的其他工作。

这些职责涵盖了从市场开拓到客户维护，从销售任务完成到市场信息分析的各个方面，确保超市业务员能够全面负责其负责区域的销售和运营工作。