《隔山有眼》系列电影 总共有三部，分别是：

1977年经典恐怖片《隔山有眼》

2006年的《隔山有眼》

2007年的《隔山有眼2》

关于哪一部最好看，这主要取决于个人的观影偏好。以下是一些观点：

第1部《隔山有眼》：

被一些观众认为是最经典的，情节紧凑、紧张，变异人角色聪明且有趣，整体情节非常吸引人。

第2部《隔山有眼》：虽然整体评价不如第1部，但仍有观众认为它是一部不错的恐怖片，讲述了美国国民警卫队对抗吃人魔的故事。

第3部《隔山有眼》：原定于2014年上映，但具体上映情况不详，有观点认为它可能只发布了蓝光DVD。

综合来看，第1部《隔山有眼》通常被认为是最好看的，但第2部和第3部也有其独特的魅力和观众群体。建议根据个人喜好选择观看。