中国的脱贫定义是一个 综合性的标准，主要包含以下要素：

收入水平 ：脱贫的家庭其总收入应达到当地的贫困线标准，甚至超过一定比例。具体的经济指标标准是农民年人均纯收入按2010年不变价计算为2300元，2020年现价约为4000元左右。

生活质量：

脱贫不仅仅是经济上的富裕，还包括生活质量的提高，这包括住房、教育、医疗、养老等方面的改善。脱贫家庭应该能够享受到基本的生活保障和服务。

自主发展能力：

脱贫家庭应该具备自我发展的能力，能够通过自身的努力实现经济独立和社会地位的提升，这包括家庭成员的教育水平、职业技能、创业意愿等方面的提升。

稳定性：

脱贫不是一次性的事件，而是一个持续的过程，脱贫家庭在一段时间内应该保持稳定的脱贫状态，避免再次陷入贫困。

“两不愁、三保障”：

具体包括：

两不愁：农村贫困人口不愁吃、不愁穿。

三保障

义务教育有保障，所有建制村都已有卫生室和村医，能够保障贫困人口有地方看病、看得上病。

基本医疗有保障，包括基本医疗保险、大病保险和医疗救助三项制度。

住房安全有保障，近几年我国已解决了800多万贫困户的住房安全问题。

这些标准和原则旨在确保贫困人口在摆脱贫困后，不仅经济上得到改善，还能在教育、医疗和住房等方面得到长期稳定的保障，从而实现全面脱贫。