水杉的最佳修剪时间为 三月至四月。这一时期正值春季初期，树木尚未完全苏醒，但气温已经开始回暖，修剪后有利于树木快速恢复，并促进新芽的生长。此外，春季修剪还可以避免对春季开花造成影响，以及减少病虫害的发生率。

具体操作时，可以在水杉落叶后至立春前进行适度修剪，修枝强度为树冠总长度的1/4~1/3，具体视树木生长情况而定。修剪时要将枯死枝条、轻伤枝、受冻害和风害的枝条剪去，切口要光滑，并及时涂擦愈伤防腐膜，保护愈合组织生长，防止病菌侵染。

建议每年进行一到两次适度修剪，过于频繁地修剪会削弱树木活力。在修剪过程中，还应注意保持树冠的形状，避免过度修剪导致树木生长不良。