水泥的活性是指 某些材料（如水泥、粉煤灰、矿渣等）与水发生反应的能力，这种反应能够提高水泥的强度和性能。具体来说，水泥活性体现在以下几个方面：

水硬性：

水泥本身具有水硬性，即在与水混合后能够发生化学反应，生成具有胶凝能力的水化产物，进而凝结硬化产生强度。

化学反应：

水泥的活性主要来源于其熟料矿物（如硅酸三钙、硅酸二钙等）与水发生的水化反应。这些反应生成新的水化产物，这些产物能够填充水泥颗粒间的空隙，提高水泥的密实性和强度。

活性指数：

对于掺和料（如粉煤灰、矿渣等），其活性通常通过活性指数来衡量。活性指数越高，说明掺和料的活性越强，对水泥性能的提升作用也越显著。

综上所述，水泥活性是指材料在与水混合后能够发生化学反应，生成具有水硬性化合物的性能，从而提高水泥的强度和稳定性。