食人鲨再饿也不会吃身边的小鱼，这个现象可能有多种解释。以下是几种可能的解释：

社会结构和共生关系

有些研究表明，某些鱼类在混养一段时间后，会彼此识别为同类，从而避免相互捕食。例如，地图鱼和银龙鱼在混养后，不仅不会相互捕食，还会互相保护。这种社会结构和共生关系可能也适用于食人鲨和小鱼之间。

食人鲨的食量

食人鲨有一个功能极佳的肚子，可以储存大量食物。它们不需要每天进食，通常三四天才饱餐一顿。因此，即使它们感到饥饿，肚中的储存食物也足够维持一段时间，不需要立即捕食。

行为习惯

食人鲨可能已经习惯了周围有小鱼的存在，并且这些小鱼并没有构成实际的威胁。这种行为习惯可能使它们在饥饿时也不会轻易捕食这些小鱼。

疾病或不适

如果食人鲨生病了，特别是肠胃疾病，它们可能会食欲不振，甚至拒绝进食。这种情况下，它们自然不会吃身边的小鱼。

清洁行为

有些科学家认为，食人鲨可能是在清理环境，吃自己剩下的残羹剩饭。然而，研究表明小鱼并不吃这些残羹剩饭，这仍然是一个未解之谜。

综上所述，食人鲨再饿也不会吃身边的小鱼，可能是因为它们之间形成了某种社会结构或共生关系，或者是因为它们的食量很大，不需要频繁进食。此外，疾病或不适以及清洁行为也可能是其他可能的原因。