183开头的手机号码是 中国移动的号码段。以下是一些具体信息：

1. 183号段是中国移动的专属号段。

2. 以183开头的号码均为移动用户。

3. 中国移动的电话号码段还包括134（不含1349）、135、136、137、138、139、147、148、150、151、152、157、158、159、182、184、187、188、178、198等。

因此，可以确定183开头的手机号码是中国移动的。