桶装水的保质期受多种因素影响，包括储存条件、包装材料和水源等。以下是一些关键点：

未开封的保质期

一般为 3个月。

少数情况下，保质期可能只有 1个月。

开封后的保质期

一般为 15天左右。

放置超过15天，虽然口感上没有明显变化，但细菌含量已经超标。

最佳饮用时间为5-7天，以最大程度保证水质不受污染。

储存条件

桶装水应存放在阴凉避光处，避免阳光直射。

不宜放置在高温或潮湿环境中，以免影响水质和保质期。

其他注意事项

桶装水的水桶是重复使用的，长期使用可能会有细菌残留，因此建议定期清洗和消毒水桶。

桶装水开封后，应尽快饮用，避免长时间放置导致水质恶化。

综上所述，未开封的桶装水保质期一般为3个月，开封后建议在15天内饮用完毕。为了确保水质安全，建议存放在阴凉避光处，并定期清洗水桶。