华中科技大学提供多种专科专业供学生选择，涵盖了制造、土建、电子信息和医药卫生等多个大类。具体来说，专科生可以报考的专业包括：

制造大类

数控技术

模具设计与制造

土建大类

工程造价

电子信息大类

计算机应用技术

医药卫生大类

药学

此外，华中科技大学也提供非全日制研究生招生，涵盖工程、管理、法律、医学、文学、理学等多个学科门类。部分招生专业包括：

管理类：工商管理（MBA）、公共管理（MPA）、高级工商管理（EMBA）、工程管理、旅游管理、工业工程与管理等

法学类：法律（法学）、法律（非法学）

工程类：电子与信息、电气工程、机械工程、电子信息工程、材料工程、交通运输工程、环境工程、水利工程、集成电路工程、动力工程等

医学类：护理、药学、中药学、公共卫生等

文科类：金融、教育管理、汉语国际教育、社会工作、新闻传播学（新闻与传播）、艺术设计等

理工科交叉学科：网络与信息安全、资源与环境、风景园林、电子信息（含电子与通信工程）等

对于在职研究生，管理类专业的在职专业硕士要求专科生具备5年以上工作经验，而非管理类专业的在职专业硕士要求专科生具备2年以上工作经验。

建议专科生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及工作经验，选择最适合自己的发展方向。同时，考虑到华中科技大学的招生要求和专业特点，提前做好准备和规划，以提高录取的可能性。