表彰先进集体和个人的排序通常遵循以下原则：

先集体后个人 ：首先表彰先进集体，然后是先进个人。

先进集体排序原则

按取得成绩的大小排序，主要的集体排在前面。

如果有多级先进集体（如国家级、省级、市级等），则按级别从高到低排序。

先进个人排序原则

可以按姓氏笔画排序。

如果先进个人中有领导，则按职务高低排序，领导排在前。

如果先进个人都不是领导，则可以按照进单位早晚、年龄、贡献大小等因素排序，最后按姓氏笔画排序。

如果有特殊情况（如有立功表现等），则优先表彰立功者。

其他注意事项

表彰名单应事先说明排序依据，确保透明公正。

排序结果应明确列出先进集体和个人的名称及排序依据。

综上所述，表彰先进集体和个人的排序应先集体后个人，先进集体按成绩和级别排序，先进个人按职务、贡献、进单位早晚等因素排序，并在名单前明确说明排序依据。