在《乡村爱情10》的结局中，小梁和苏玉红确实结婚了。这场婚礼是在象牙山村举办的集体婚礼中举行的，除了他们之外，白清明和陈艳南也在这场比赛中喜结连理。

然而，关于他们的婚姻状况，剧情中并没有给出明确的信息。在《乡村爱情11》中，虽然有网友剧透苏玉红和小梁仍然在一起，但并没有明确说明他们是否已经结婚。因此，我们无法确定小梁和苏玉红在《乡村爱情11》中的婚姻状况。