乙醇，俗称酒精，是一种有机化合物，其化学式有两种表示方式： C2H5OH和 C2H6O。其中，C2H5OH 是乙醇的俗名，而 C2H6O 是乙醇的分子式。这两种表示方式都正确地描述了乙醇的化学结构，只是侧重点不同。乙醇分子是由两个碳原子、六个氢原子和一个氧原子组成，结构简式可以是 CH3CH2OH 或 C2H5OH。