泉州作为福建省内的重要城市，尽管在经济上有着不俗的表现，但其在知名度和吸引力上相对较低，被一些观点认为是“冷门城市”。以下是一些可能导致泉州成为冷门城市的原因：

城市地位较低：

福建省内仅有厦门市为副省级城市，福州市作为省会城市，拥有更多的政策支持和资源倾斜。相比之下，泉州市作为普通地级市，其城市地位和发展资源相对有限。

经济发展相对滞后：

由于城市地位低，泉州在吸引投资和发展经济方面面临诸多困难。经济发展不起来，知名度自然难以提升，形成恶性循环。

历史和文化因素：

北方的古城市如西安、洛阳、北京、平遥等，由于占据中原政治文化中心，得以广泛推广和了解。而泉州作为南方城市，其历史和文化影响力相对较弱，未能形成类似的全国性知名度。

区域经济发展不平衡：

明、清代以来，江南地区和广东地区的经济地位逐渐增强，闽南地区虽然曾在宋元时期盛极一时，但后期影响力逐渐减弱。泉州作为闽南地区的一部分，其经济地位也受到一定影响。

市政规划和建设不足：

泉州在市政规划和建设方面存在不足，如老城区杂乱，缺乏具有本地特色的步行街等，这些因素影响了泉州的旅游业和第三产业的发展。

政策倾斜不均：

福建省内的政策倾斜和资源分配不均，导致泉州在享受政策支持和外界关注度方面远不及福州和厦门。例如，泉州的火车站规模远小于福州和厦门，温福铁路的动车组购买者中泉州人占比较高，但泉州在重点建设项目上却得不到相应的支持。

综上所述，泉州成为冷门城市的原因是多方面的，包括城市地位低、经济发展滞后、历史和文化影响力不足、区域经济发展不平衡、市政规划和建设不足以及政策倾斜不均。要改变这一现状，泉州需要在提升城市地位、加强经济发展、挖掘和宣传历史文化、改善市政建设以及争取更多政策支持等方面做出努力。