打麻将时，掌握一些技巧和策略确实能提高胜率。以下是一些被广泛认为有效的麻将必胜绝技：

打中舍幺，拟拆搭子：

在开局不久就打出中张牌和么九牌，可能意味着要拆搭子或打突张。如果是拆搭子，应在打出九后紧接着打八，以防对手察觉到复合面子。

承上启下：

在打麻将时，要注意不要拆舍上家可能打出的牌，同时也要注意拆打下家不要的牌。通过观察对手的舍牌和表情动作，可以更好地制定自己的打牌策略。

顶住下家牌，让他放不下：

在打麻将时，要尽量控制下家的出牌，通过观察和判断，防止下家形成听牌。

开局怎么打：

在游戏开局阶段，应根据自己手牌情况决策，先打出不容易凑搭子的边张牌，打掉手中的废牌。

看人看牌：

在实战中，观察对手的性格、习惯以及打牌习惯，可以帮助判断对手的组牌情况，从而制定打牌策略。

谨慎抓牌：

在抓牌时，要避免摇晃习惯，以免让对手窥测到你的手牌。

金三银七勿轻舍：

三七牌容易组成搭子，组成搭子后也容易和牌，因此应慎重处理这些牌。

危险牌找机会舍出：

在摸到危险牌时，要找准机会舍出，避免点炮。危险牌尽量早舍，一般在起手二巡之前舍掉。

筋牌妙张，最好进张：

筋牌如一、四、七，二、五、八，三、六、九牌，是孤张牌中的好牌，应尽量保留。

根据对手出的牌，判断牌型：

通过观察对手出的牌，可以推测出对手的牌型和需求，从而制定对策。

搭子组牌要三打三留：

在组牌时，要先拆一二、八九，留下中间张四五，以便上牌。同时，打断连的生张，留下熟张或绝张。

开盘看三张，行牌有主张：

在开局后，要关注三个对手出的每张牌及其出牌顺序，以便及时调整自己的策略。

四连顺牌，拆打熟牌：

在牌至听张后，为避免上当受骗，应拆大两头的熟张牌。

幸运张的妙用：

在实战中，一旦发现幸运张，要紧紧抓住它，不要轻易舍弃。

赢绝牌的策：

在后期阶段，听一张夹牌时，可以通过打6万来逼迫对手打出4万，从而增加自己赢牌的概率。

碰字牌的智慧：

在麻将游戏中，碰字牌并非最佳选择，因为可能会减少摸牌的机会。

跟牌是大忌：

在麻将开局时，应避免跟牌，以免成为对手点炮的工具。

观察舍牌：

通过观察各家舍牌及舍牌的先后顺序，可以确定自家牌取舍的重要依据。

注意舍牌的先后顺序：

在舍牌时，要注意危险牌，根据别家的舍牌顺序和牌面进行推断。

推对子绝对一项技术活：

包括坐庄绝技、坐闲绝技、变牌绝技等多种技巧，可以提高胜率。

牢记牌型，制定对策：

在搓麻时，集中注意力记住舍牌牌型和顺序，可以推算出玩家所需的牌型，制定自己的搓麻策略。

舍牌要到位，胡牌才不累：

舍牌时要隐蔽意图，制造骗局，同时注意牵制对手，把握出牌分寸。

这些技巧和策略需要在实际对局中不断实践和总结，才能更好地掌握和应用。希望这些建议能帮助你在麻将游戏中取得更好的成绩。