风化炉和气化炉的区别主要体现在以下几个方面：

原理不同

气化炉：利用高温和氧气分解生物质材料（如秸秆），产生可燃烧气体，然后将气体输送到燃烧室与二次氧气混合燃烧。

回风炉：在燃烧室直接燃烧燃料，然后将未燃烧的烟气增加一个回程，再次进行燃烧。

结构不同

气化炉：由气化部分和燃烧部分组成，点火和燃料分开，上部分进行燃烧，下部分处理燃料生成可燃气体。

回风炉：只有一个燃烧室和一个烟囱，烟气通过烟囱直接排出，并通过一个挡板隔断直接排的通道，让烟气多走一段路再从烟管排出。

用途不同

气化炉：主要用于炒饭做菜、取暖和洗浴。

回风炉：除了炒菜做饭和取暖外，还可以作为取暖桌使用，利用炉膛产生的热量提供热量。

总结：

风化炉和气化炉虽然都涉及将燃料转化为可燃气体，但它们在原理、结构和用途上有显著区别。气化炉侧重于通过高温和氧气分解生物质材料产生可燃气体，而回风炉则侧重于在燃烧室直接燃烧燃料并回收废热。根据具体需求选择合适的炉具可以提高能源利用效率和实用性。