如果赵丽颖爱陈晓的话，陈晓可能会有以下几种反应：

公开感情：

根据赵丽颖在访谈中的态度，如果陈晓愿意公开这段感情，她并不介意。然而，陈晓由于种种原因，如担心影响事业、个人隐私等，最终选择不公开这段感情。

珍惜机会：

陈晓在节目中回应，当时他想要一个安稳的家庭，而赵丽颖的事业心太强，两人的生活理念存在差异。如果赵丽颖能够理解并支持陈晓的选择，他们或许会有一个更稳定的关系，但现实并非如此。

感到幸福：

有观点认为，如果两人能够在一起，至少会比现在更幸福。毕竟，他们曾经有过深厚的感情基础，并且彼此在圈内的口碑都很好。

面对现实：

陈晓最终选择了与陈妍希结婚，这表明他在面对现实生活中的选择时，可能更倾向于找一个能够共同生活、安稳过日子的伴侣。如果赵丽颖能够接受这一现实，她或许会祝福陈晓，同时也会继续追求自己的事业。

综上所述，如果赵丽颖爱陈晓，陈晓可能会因为各种现实考虑而选择不公开这段感情，或者最终选择与陈妍希结婚。但无论如何，这段感情对两人来说都是一次深刻的经历，也让他们在成长过程中学会了如何面对爱情与选择。