在《口袋妖怪：究极日月》中查看个体值的方法如下：

完成一周目：

首先，你需要完成游戏的一周目。

孵化20个蛋：

在二周目后，你需要在对战树旁边孵化20个蛋。

与NPC对话：

孵化完蛋后，找到位于前台右边的黄头发NPC（精英训练家）进行对话，以解锁查看个体值的功能。

查看个体值：

对话后，个体值会显示在宝可梦盒子界面的右下角。

建议你在进行这些操作时，确保已经保存了游戏进度，以便在需要时能够顺利返回。