刘嘉玲和梁朝伟选择不生孩子，主要是因为 他们共同认为养孩子的责任太重，无法教育好自己的孩子。此外，梁朝伟之前曾表达过他已经有照顾太多人的负担，包括母亲、妹妹和伴侣刘嘉玲，因此他不愿意再承担更多的责任。

尽管刘嘉玲曾经有过想要孩子的想法，并且看到周围的朋友都有了自己的孩子后感到羡慕，但最终她还是和梁朝伟一起打消了这个念头。他们选择不生孩子，也是基于对自由和自我认知的坚定选择，并且他们觉得这种生活方式不需要向任何人解释。

因此，刘嘉玲和梁朝伟选择不生孩子，主要是出于对家庭责任的深思熟虑和对自身生活质量的追求。