30立方米的冷库可以存放的猪肉量主要取决于冷库的高度和其他一些因素，如冷库的容积利用率等。以下是一些相关数据：

一般情况下

猪肉的储存密度为0.4-0.5吨/立方米。

因此，30立方米的冷库可以存放的猪肉量为：30立方米 × 0.4吨/立方米 = 12吨 或 30立方米 × 0.5吨/立方米 = 15吨。

考虑冷库高度

如果冷库高度为3米，按照0.4吨/立方米的储存密度，30立方米的冷库可以存放4.8吨的猪肉。

考虑容积利用率

一般冷库的有效容积是总库容的60%，因为需要留出进出货通道和货物堆放的余地。

如果按照60%的有效容积计算，30立方米的冷库实际可存放的猪肉量为：30立方米 × 0.4吨/立方米 × 0.6 = 7.2吨。

综合以上信息，30立方米的冷库在理想情况下可以存放4.8吨至15吨的猪肉，具体数量取决于冷库的实际高度和容积利用率。如果冷库高度为3米且容积利用率为60%，则实际可存放的猪肉量为7.2吨。