王祖蓝cos葫芦娃是否构成侵权，需要从以下几个方面进行分析：

王祖蓝本人是否进行了cosplay表演

根据王祖蓝工作室的声明，王祖蓝在节目中并没有以“葫芦娃”形象进行cosplay表演，而是网络上流传的配图并非王祖蓝在节目中产生的演出内容。因此，从字面上看，王祖蓝本人并没有直接进行侵权的cosplay表演。

节目组的商业用途

节目组在节目中播放了王祖蓝cosplay“葫芦娃”的片段，并且该节目被认定为商业用途。根据版权法，商业用途使用他人作品需要获得版权所有者的授权。由于王祖蓝本人并未进行cosplay表演，因此侵权的责任不在王祖蓝，而在于节目组。

法院的判决

北京互联网法院作出一审判决，认定安徽卫视和世熙公司构成侵权，要求立即停止播放“葫芦兄弟”的相关内容，并赔偿上海美术电影制片厂10万元经济损失及2000元合理支出。这一判决明确指出了侵权方是节目组，而非王祖蓝。

综上所述，王祖蓝本人并没有进行cosplay表演，因此不构成侵权。真正构成侵权的是节目组在未获得版权方授权的情况下，在商业活动中使用了葫芦娃的形象。因此，王祖蓝cos葫芦娃被判侵权的说法是 张冠李戴，王祖蓝本人并没有直接侵权。