《老农民》是一部以 山东黄河岸边的麦香村为主背景，讲述村民们在经历了土地变革后所发生的一系列故事的电视剧。剧中主要角色包括牛大胆、马仁礼、狗儿等，他们分别代表了不同时期的农民形象，展现了农民们与土地的关系和命运。剧情从1948年解放初期的土地改革开始，跨越了互助组、合作社、人民公社、家庭联产承包制、取消农业税，一直到改革开放，直至2008年农民获得土地使用证，反映了中国农村土地问题及农民生活状态的变迁。

剧中，牛大胆是长工的儿子，从小失去父亲，与母亲相依为命，虽然贫农出身，但重情重义，敢作敢当。新中国成立后，牛大胆和马仁礼这两个冤家兼伙伴，在带领村民战胜自然灾害、实现粮食大丰收的过程中，展现了他们的智慧和勤劳。此外，以狗儿为代表的新一代农民还通过兴办乡镇企业，带领大家到俄罗斯租地种地，实现了农民的发家致富。

《老农民》不仅描绘了农村生活和农民命运，还深入探讨了情感纠葛和社会发展的历程。剧中通过老农民和他的家人的命运转折、人生百态和家庭情感，展现了中国农村的发展变迁和人情冷暖。该剧还采用了编年体的形式，将1948年到2008年期间发生的土地制度变化呈现出来，是首部采用全景式视角为农民树碑立传的作品。

总的来说，《老农民》通过讲述一个村庄的故事，反映了中国农村几十年的社会变迁和农民的生活状态，展现了农民们在土地改革中的奋斗和成长，以及他们对土地的深厚感情和对美好生活的向往。