消防安全重点单位至少每半年应进行一次消防演练。根据《社会单位灭火和应急疏散预案编制及实施导则》（GB/T38315-2019）的规定，消防安全重点单位应当至少每半年组织一次演练，而火灾高危单位则应至少每季度组织一次演练。其他单位则应当结合本单位实际，参照制定相应的应急方案，至少每年组织一次演练。

综合以上信息，可以得出结论：消防安全重点单位至少每半年应进行一次消防演练，以确保在火灾发生时能够迅速、有效地组织疏散和扑救。同时，各单位还应根据实际情况，不断完善应急预案，提高员工的消防安全意识和应急处置能力。