辛弃疾的《永遇乐·京口北固亭怀古》中提到的“廉颇老矣尚能饭否”这个典故，主要 表达了辛弃疾自己虽然年老，但仍然渴望为国家效力，担心自己像廉颇一样被朝廷弃而不用，才能无法施展，壮志不能实现的心情。

具体来说，这个典故出自《永遇乐·京口北固亭怀古》，是辛弃疾在晚年所作的一首词。在这首词中，辛弃疾通过对历史人物的追忆，表达了自己对时局的忧虑和对个人命运的感慨。其中，“廉颇老矣尚能饭否”这句话，通过询问廉颇年老后是否还能吃饭，间接表达了自己虽然年老但仍有为国效力的意愿，同时也流露出对朝廷可能弃用自己才能的担忧。

廉颇是战国时期赵国的名将，以其勇猛善战而闻名。他曾在赵惠文王时期担任重要职务，并在长平之战中表现出色。然而，由于受到奸臣的排挤和误解，廉颇最终被免职。尽管如此，他在赵国的边境上仍然坚持训练军队，准备随时为国家效力。当赵王派使者去探望他时，廉颇通过展示自己仍然强健的体魄来证明自己的能力。

辛弃疾通过这个典故，不仅表达了自己对廉颇的敬仰，也寄托了自己对国家和个人命运的深切关怀。他担心自己虽然有着报国之志和治国之才，但却像廉颇一样被朝廷忽视或弃用，无法实现自己的壮志。这种情感与辛弃疾一生追求抗金复国、建功立业的抱负形成了鲜明的对比，也反映了他对当时南宋朝廷苟且偷安、不思进取的愤懑之情。

因此，“廉颇老矣尚能饭否”这个典故在辛弃疾的词中，不仅是对廉颇个人的赞美，更是对辛弃疾自己内心情感的真实写照。