“隔行如隔山，隔行礼不变”是一句成语， 意思是不管你从事什么行业或者职业，都应该保持一定的礼仪和规范，不因为行业不同而失去基本的人际交往礼仪。这个成语强调了无论身处哪个行业，人们都应当遵循基本的礼仪和规矩，以维护良好的人际关系。

具体来说：

隔行如隔山：

不同行业之间存在很大的差异，就像隔着一座大山一样难以跨越。

隔行礼不变：

尽管行业不同，但基本的礼仪和规矩应该保持不变。

这个成语提醒我们，在跨行业交流或合作时，应尊重彼此的专业知识和经验，同时也要保持基本的礼貌和礼仪，以便更好地沟通和合作。